El consumidor y la agricultura ecológica

En Colombia, el Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible (2015) ha establecido un documento técnico: “Colombia hacia la COP 21” en el cual se concluye que el cambio climático es una realidad que afecta a distintos sectores, entre ellos el agropecuario. Así mismo, se establecen compromisos orientados a la reducción de la contaminación del aire. Sin embargo, el mismo documento hace énfasis en las limitaciones para implementar un cambio efectivo. El Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible (2015) reconoce que existen diferentes sectores que han implementado variadas medidas de mitigación para tener mejoras en el costoefectividad, que a su vez genera co-beneficios en la reducción de contaminantes atmosféricos, cuidado de los ecosistemas, efectividad en el uso de energía, adecuación al cambio climático, disminución en los desechos, etc.